2016年7月11日，“環行家鄉”小分隊一行六人，來到位于海門市常樂鎮上的頤生釀造廠開始他們的暑期社會實踐。出于對釀酒工藝流程的好奇，出于對張謇先生的崇敬與景仰，更出于對家鄉酒文化的傳承和發揚，“環行家鄉”小分隊選擇了參觀頤生釀造廠。

初來乍到，小分隊首先在頤生釀造廠前合影。而後，分隊各成員自大門而入，看到了充滿古韻的釀酒車間和正在改建的廠房，曆史的厚重與凝練在看到張謇塑像的那一刻被激發。張謇先生于1894年創辦的頤生品牌，在商品資本橫流的今朝，也顯得熠熠生輝，在工藝的不斷革新和釀造方法的不斷進步下，頤生酒廠達成了半機械化生産，銷量喜人。

又聞常樂鎮政府正在将張謇紀念堂和頤生酒廠等一系列文化産業合并，形成旅遊業，如此一來頤生酒廠周邊的河流的污染也大大得到了減少，人們對環境的重視程度也大大加強。旅遊業的發展，一定程度上來說是對環境的綜合整治，從常樂鎮旅遊資源的開發中可以看出。

                 小組成員體驗生産過程                                    小組成員參觀生産過程

小隊成員踱步向前，浸漬在這濃醇的酒香之中。參觀了各種酒的釀造，小酒缸、大酒缸、室外金屬大酒桶交錯的釀酒工藝，形成了酒源的充沛來源，順應市場的釀造比例分配，或許就是頤生酒百年不衰的秘密吧。

随後，小分隊來到現代化的批量生産車間。頤生酒的生産，從裝瓶到包裝一體化，實現的半機械化生産，讓小隊成員印象深刻。成員們體驗了一把生産線上的忙碌，又為井然有序的現場所折服。

參觀的最後，小隊成員來到了白酒的生産車間。在工作人員的幫助下，成員們品嘗了剛發酵出來的白酒。那方香醇長存于口中，又翻轉萦繞于食道與胃間，那種不同于市面上的白酒的獨特，得到了大家的一緻好評。

小組成員發現酒的釀造生産對環境的影響不大，但是創造的經濟效益和品牌效應則又深入人心，所以張謇先生對頤生酒廠的創辦還是很有高瞻遠矚的。

告别了酒廠，告别了常樂那方熱土，内心長存的是那份醇香，和味覺飽飽的滿足。

“環行家鄉”小分隊

2016年7月11日